jueves, 26 de septiembre de 2013

PAN DE AJO CON QUESO





INGREDIENTES: 
  • 7 dientes de ajo
  • zumo de limón
  • 1 huevo
  • aceite hasta dar el punto
  • 1 paquete de queso rallado
  • perejil picado
  • 7 panes francés
PREPARACIÓN:

  1. Poner en la licuadora el ajo, el zumo del limón y el huevo. Batir todo hasta conseguir que parezca mayonesa.
  2. Mezclarlo con el queso rallado y reservar.
  3. Cortar los panes y poner la crema de ajo por dentro y fuera de ellos.
  4. por ultimo, echar el queso y espolvorear el perejil, poner a gratinar en el horno, entre 5 y 10 min.
  5. Servir y disfrutar.

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