martes, 7 de mayo de 2013



BUDIN CON LECHE CONDENSADA

Ingredientes
BUDIN
1/2 litro de leche
3 huevos
1 pan francés picado
1 lata de leche condensada

JARABE
1 taza de azúcar

preparación

  • Caramelizar el azúcar en el molde para flan.
  • Licuar el pan, la leche, los huevos, la leche condensada.
  • Verter en el molde caramelizado y cocer al baño maría en el horno durante aproximadamente 1 hora.
  • Desmoldar frío,colocar para enfriar en la nevera..


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